Respublikinė Vilniaus Psichiatrijos ligoninė grįžta prie vidinio maitinimo

Respublikinė Vilniaus Psichiatrijos ligoninė grįžta prie vidinio maitinimo

„Daugiau vaisių, daržovių ir įvairovės“ – tokie yra pirmieji  pacientų, jau išbandžiusių naująjį Respublikinės Vilniaus psichiatrijos ligoninės (RVPL) meniu, atsiliepimai....
Read More
SAM paaiškina, kaip praktiškai veiks „žalos be kaltės“ modelis

SAM paaiškina, kaip praktiškai veiks „žalos be kaltės“ modelis

Nuo Naujųjų metų įsigaliojo „žalos be kaltės“ modelis, užtikrinsiantis, kad pacientai galės greičiau ir paprasčiau gauti kompensaciją, jei jų sveikatai...
Read More
Kraujo donorystė

Kraujo donorystė

2020 m. sausio 7 d. sveikatos apsaugos ministras Aurelijus Veryga su kolegomis lankėsi Nacionaliniame kraujo centre, kur davė kraujo.  "Kaip...
Read More
Sveikinimas su Šv. Kalėdomis!

Sveikinimas su Šv. Kalėdomis!

Read More
Atidaromas Santaros klinikų Infekcinių ligų korpusas

Atidaromas Santaros klinikų Infekcinių ligų korpusas

Nuo 2019 m. gruodžio 16 d. sergantieji infekcinėmis ligomis konsultuojami ir gydomi naujajame Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų Infekcinių ligų...
Read More

sub meniu


Pristatyti atnaujinti receptai ugdymo ir gydymo įstaigoms

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) kartu su Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVKA), vienijančia virtuvės šefus ir kitus maisto gamybos profesionalus, pristatė patiekalus, pagamintus pagal atnaujintus receptus. Šiais ir dauguma kitų receptų bei gamybos aprašymų nemokamai gali naudotis visos mūsų šalies ugdymo ir gydymo įstaigos, taip užtikrindamos sveiką ir skanią vaikų bei pacientų mitybą.

Sveikatos apsaugos ministro Aurelijaus Verygos teigimu, mitybos įpročiai nesikeičia per vieną dieną, sukurti sveikus ir skanius receptus, savo sudėtimi ir skoniu tinkančius vaikams bei pacientams ir atitinkančius realias įstaigų finansines galimybes, užtrunka.

„Tobulumui ribų nėra – tai yra nuolatinis procesas. Džiaugiamės, kad pokyčiai vyksta. Mums labai svarbus grįžtamasis ryšys iš tų, kurie jau ragavo patiekalų, pagamintų pagal teiktus receptus. Esu įsitikinęs, skanus ir sveikas – toks turi būti maistas, kurį gauna vaikai ugdymo įstaigose, o pacientai – ligoninėse. Atnaujinti patiekalų receptai, tikiu, maloniai nustebins“, – sako ministras A. Veryga.

Ministras paragino ugdymo ir gydymo įstaigas naudotis nemokama galimybe įtraukti siūlomus receptus į savo valgiaraščius. Juolab, kad dabar iki šiol gamintus patiekalus naujaisiais receptais galima keisti be derinimo su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba.

Taip pat ministras A. Veryga padėkojo LRVVKA atstovams už parodytą didžiulę iniciatyvą ir neatlygintinai parengtus patiekalų receptus bei gamybos aprašymus. Patobulintas patiekalų receptūras galima rasti SAM interneto svetainėje.

Sveikatos apsaugos viceministro Algirdo Šešelgio teigimu, sveikas ir skanus maistas ugdymo bei gydymo įstaigose turėtų tapti norma.

Plačiau: http://sam.lrv.lt/lt/naujienos/pristatyti-atnaujinti-receptai-ugdymo-ir-gydymo-istaigoms

Komentuok !

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *