Mokyklos galės nemokamai naudotis joms sukurtais receptais
2019 m. sausio 7 dieną SAM su partneriais – Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (RLVVKA) – pristatė svarbią naujovę, kuri prisidės gerinant vaikų mitybą. Tai yra profesionalių virtuvės šefų parengtas patiekalų receptūras, kuriomis nemokamai galės naudotis mūsų šalies bendrojo lavinimo mokyklos, organizuodamos vaikų mitybą!
Naujuosiuose receptuose – skanūs ir sveiki patiekalai, kuriuos jau netrukus galės išbandyti šalies moksleiviai, o kai kurie – jau ir išbandė per rudenį vykusią degustaciją vienoje iš sostinės mokyklų. Tarp jų galima rasti ir egzotinių patiekalų, kuriuos kviečiame išbandyti ir namuose
Taigi jau greitai, kai tik bus baigti derinti techniniai dalykai, šiais nemokamais ir viešai prieinamais receptais galės naudotis mokyklos.
Tai vienas iš pasiūlymų joms, kaip paprasčiau, greičiau ir pigiau organizuoti vaikų mitybą, pasitelkus profesionalių šefų pasiūlymus. Žinoma, tai neprivaloma. Tai reiškia, jei įstaigos norės, galės ateityje ir pačios rengti receptus ir pagal juos gaminti patiekalus.
ir toliau bus nuosekliai dirbama su virtuvės profesionalais, tad artimiausiu metu bus pateikti irgi nemokami bei viešai prieinami receptai darželiams bei gydymo įstaigoms, kuriuos bus galima naudoti organizuojant mitybą šiose įstaigose.