Ruošiamasi sveikatos reformai – inicijuojami pokyčiai teikiant skubią pagalbą

Ruošiamasi sveikatos reformai – inicijuojami pokyčiai teikiant skubią pagalbą

Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) inicijuotos naujovės leis skubiąją pagalbą skirstyti į kelis lygius, padės sumažinti ne tik atskirtį tarp didmiesčių...
Read More
Tiekiantieji maistą pacientams privalės paisyti konkrečių taisyklių

Tiekiantieji maistą pacientams privalės paisyti konkrečių taisyklių

Į ligoninę patekę pacientai jau visai gretai savo lėkštėse neberas riebaluose virtų, skrudintų, džiūvėsėliuose apvoliotų ar jais pabarstytų keptų mėsos,...
Read More
Dalyvavimas Vilniaus Velomaratone

Dalyvavimas Vilniaus Velomaratone

2019 m. rugpjūčio 18 d. ministras A. Veryga dalyvavo Vilniuje vykstančiame Velomaratone. Jau trečius metus iš eilės prof. Aurelijus Veryga...
Read More
Darbą pradeda naujas Nacionalinio kraujo centro vadovas D. Gutauskas

Darbą pradeda naujas Nacionalinio kraujo centro vadovas D. Gutauskas

Laikinai sveikatos apsaugos ministro pareigas vykdantis Aurelijus Veryga VšĮ Nacionalinio kraujo centro bendruomenei pristatė naująjį šios įstaigos vadovą – Daumantą...
Read More
Susitikimas su Lietuvos medikų sąjūdžio atstovais

Susitikimas su Lietuvos medikų sąjūdžio atstovais

2019 m. liepos 22 d. ministras susitiko su Lietuvos medikų sąjūdžio (LMS) atstovais bei aptarė ne tik svarbias šių dienų...
Read More

sub meniu


Vaikų mitybos aktualijų aptarimas

2018 m. spalio 22 d. sveikatos apsaugos ministras susitiko su švietimo ir mokslo ministre Jurgita Petrauskiene bei SAM partneriais – virtuvės šefais. Susitikimo metu buvo aptartos vaikų mitybos aktualijos ir kaip būtų galima gerinti vaikų mitybą ugdymo įstaigose, formuoti sveikos mitybos kultūrą, kad tai taptų madinga, patrauklu ir kokiomis priemonėmis to siekti 

Buvo kalbama apie naujoves, įsigaliojusias nuo rugsėjo ugdymo įstaigose ir apie tai, kaip sekasi darželiams bei mokykloms organizuoti vaikų maitinimą. Žinoma, natūralu yra tai, kad ši naujovė sulaukia įvairių vertinimų – ir teigiamų, ir neigiamų. Kitaip ir negali būti, nes keičiama sena daugybę metų galiojusi tvarka. Ministro A. Verygos nuomone, ilgainiui tai taps savaime suprantama ir priimtina!

Buvo aptarti ir šiuo metu įgyvendinami pilotiniai – švediško stalo ir elektroninės piniginės – projektai ugdymo įstaigose, kurie sėkmingai įsibėgėja. Be to, svarbu paminėti ir tai, kad yra rengiami nauji viešųjų konkursų reikalavimai (kartu su Vilniaus savivaldybe), kurie veiks nebe pigiausio pasiūlymo, o „ekonomiškai naudingiausio pasiūlymo“ principu. Tai reiškia, kad nebegalės konkurso laimėti įmonės, pasiūliusios 1 euro kainą, nes kaina bus visiems vienoda, o konkurencija vyks maitinimo kokybės pagrindu, kurią vertins ekspertai.

Su partneriais – virtuvės šefais buvo aptarta, kaip jiems sekasi ruošti sveiko maisto valgiaraščius, kuriuos jie planuoja parengti artimiausiu metu, o šie valgiaraščiai ir patiekalų receptūros bus skelbiamos viešai – internete. Tai labai svarbu, nes atsiradus tokiems nemokamiems valgiaraščiams, ugdymo įstaigos galės jais naudotis nemokamai, nebeleisdamos pinigų jų pirkimui iš tokias paslaugas siūlančių įmonių, samdydami specialiai tam dietologus ir savo parengtus valgiaraščius tvirtindami Valstybinėje maisto ir veterinarijos tarnyboje (VMVT). Žinoma, jei norės, galės ir toliau tai daryti, bet SAM kartu su šefais pasiūlys naudotis nemokamai viešai prieinamais valgiaraščiais bei receptūromis.

Be to, įdomu ir tai, kad vyks mūsų šalies mokyklų virėjų mokymas. Šiais metais restoranų šefai planuoja apmokyti 60 virėjų, o nuo kitų metų prasidės programinis virėjų mokymas, pasinaudojant Europos Sąjungos (ES) lėšomis. Kartu sveikos mitybos ir sveiko maisto gaminimo bus apmokyti ir visuomenės sveikatos biurų darbuotojai, mokinių tėvai ir savivaldybių darbuotojai, atsakingi už maitinimų konkursų organizavimą.

Tad artimiausiu metu dar bus naujienų, siekiant populiarinti ir skatinti sveiką mitybą mokyklose bei darželiuose! 

Komentuok !

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *